Handgefertigt im Familienbetrieb in Endingen am Kaiserstuhl
Die Rezepturen- intensive Geschmackskompositionen verzaubern die Gerichte
Mit Produkten aus regionalen Destillerien und Weingütern veredelt
Unsere Kräuter- & Gewürzsalze entstehen inmitten der malerischen Landschaft vom Kaiserstuhl, der Toskana Deutschlands – handvermischt, langsam getrocknet und sorgfältig verpackt. Unsere Begeisterung für gesunde, frische Ernährung und das Zubereiten von köstlichen Gerichten motiviert uns zu immer neuen Ideen.
Die Zutaten wurden mit viel Sorgfalt und komlexen Überlegungen ausgewählt. Neben dem Geschmack unterstützen sie die Verdauung, den Stoffwechsel und die Organe. Sie versorgen den Stoffwechsel mit wertvollen Mikronähr- & sekundären Pflanzenstoffen, Vitaminen und Mineralien. Unsere Liebe geht im wahrsten Sinne des Wortes durch den Magen.
Unsere wunderschöne Region voller Lebensfreude, Sonne & Genuss hat uns stark inspiriert.
Wir verwenden den Wein ausgewählter Weingüter vom Kaiserstuhl, das Bier einer badischen Brauerei und den Gin einer nahegelegenen Destillerie.
Daraus entstanden überraschende Salzrezepturen,
fein abgestimmt auf die Aromatik der dazu passenden Gerichte.
Wir kombinieren hochwertiges Meersalz mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wie regionalem Weißwein, aromatischen Kräutern und feinen Blüten. Durch schonende Verarbeitung bewahren wir die natürlichen Aromen und schaffen eine harmonische Gewürzmischung, die vielfältig einsetzbar ist.
Ob zu Fisch, Fleisch oder Gemüse – unser Weinsalz verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note und bringt die kulinarische Vielfalt der Region auf den Teller.
Die Zauberformel
Unsere Favoriten
Roséwein Salz
Rotwein Salz
Gin Salz
Das perfekte Geschenk
für Freunde & Genießer
Ob für Freunde, Familie, Nachbarn oder Geschäftspartner –
dieses aromatische Duo aus Wein und Salz sorgt für Begeisterung.
Die Kombination aus hochwertigem Meersalz und sorgfältig ausgewählten Zutaten verleiht jedem Gericht eine besondere Note.